Açaí und Acerola

Rezept speiseeis/sorbets mit base 100 mit Açaí

Fruteiro do Brasil fruit mix.

For suggestions, comments or dubts, please write to: info@fruteiro.it

Zutaten	Menge (g)
Açaí Fruchtfleisch	1400
Acerola Fruchtfleisch	600
Zucker	910
Wasser	750
Base 100 Frucht	280
Glukose 30 DE	60
Gesamt	*

* Geben Sie die Gesamtzielmenge ein: die Zutaten werden entsprechend berechnet werden.