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Guava und Maracujá

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Rezept speiseeis/sorbets mit base 100 mit Guava

Fruteiro do Brasil fruit mix.

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Zutaten Menge (g)
Guava Fruchtfleisch 1500
Maracujá Fruchtfleisch 500
Wasser 830
Zucker 800
Glucosio 30 DE 90
Base 100 Frucht 280
Gesamt
*

* Geben Sie die Gesamtzielmenge ein: die Zutaten werden entsprechend berechnet werden.

 

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