Cajá und Grüner Apfel

Rezept speiseeis/sorbets mit base 50 mit Cajá

Fruteiro do Brasil fruit mix.

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Zutaten	Menge (g)
Cajá Fruchtfleisch	1600
Grüner Apfel mit Schale	400
Wasser	900
Zucker	880
Base 50 Frucht	140
Glucosio 30 DE	80
Gesamt	*

* Geben Sie die Gesamtzielmenge ein: die Zutaten werden entsprechend berechnet werden.

 

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