Cajá und Joghurt

Rezept speiseeis/sorbets mit base 50 mit Cajá

Fruteiro do Brasil fruit mix.

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Zutaten	Menge (g)
Cajá Fruchtfleisch	800
Volljoghurt	1000
Vollmilch	540
Sahne 35%mg	540
Zucker	500
Milchpulver 1%	320
Base 50 Creme	140
Glucosio	80
Destrosio	80
Gesamt	*

* Geben Sie die Gesamtzielmenge ein: die Zutaten werden entsprechend berechnet werden.

 

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