Kokosnuss
Rezept speiseeis/sorbets mit zuckersirup mit Kokosnuss
Fruteiro do Brasil Frucht.
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WICHTIG: Für die Verwendung von Kokosmark alles auf 40° bringen, damit der fette Teil des Fruchtfleisches schmilzt.
Zutaten | Menge (g) |
---|---|
Kokosnuss Fruchtfleisch | 2000 |
Stabilisierter sirup mit 50% zuckeranteil | 2000 |
Gesamt |
* Geben Sie die Gesamtzielmenge ein: die Zutaten werden entsprechend berechnet werden.
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