Kokosnuss und Pistazie

Fruteiro do Brasil Frucht.

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Rezept erstellt von Maestro Palmiro Bruschi

WICHTIG: Für die Verwendung von Kokosmark alles auf 40° bringen, damit der fette Teil des Fruchtfleisches schmilzt.

Zutaten	Menge (g)
Kokosnuss Fruchtfleisch	250
Pistazienpaste	60
Kokosraspeln	25
Warmwasser	170
Stabilisierter sirup mit 50% zuckeranteil	520
Gesamt	*

* Geben Sie die Gesamtzielmenge ein: die Zutaten werden entsprechend berechnet werden.

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